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15 th Annual Postgraduate Nutrition Symposium

15 th Annual Postgraduate Nutrition Symposium - 

 Advances and Novel Targets in Energy Balance and Obesitiy

Harvard Medical School Division of Nutrition

and

Nutrition Obesity Research Center at Harvard

July 9 - 10, 2014     

                                                                                                                ein Beitrag von Martina M Hinner

 

Das zweitägige Seminar bestand aus nachstehenden drei Sessions:

  • Determinants of Energy Expenditure and Balance (Bestimmungsfaktoren von Energieverbrauch und Energiebalance)
  • Current Therapies for Obesity and Fat Accumulation (Aktuelle Therapien für Adipositas und Fettanhäufung)
  • Novel Therapeutics to Alter Energy Balance (Neue Therapeutika zur Veränderung der Energiebalance)

In mikro - und makroanalytischer Aufbereitung wurden biologische, ernährungswissenschaftliche sowie neurologische und verhaltenswissenschaftliche Aspekte, mit Relevanz zur Ernährungszufuhr und  Energiebalance vorgestellt. 

Zudem wurden die aktuellen Fortschritte der Einflussmechanismen von Nahrungsaufnahme und Energiebalance Regulation ausführlich beschrieben.

Die Who's Who der Wissenschaft identifizierten die neuesten Adipositas - Präventions - und Behandlungsfaktoren.

Last, but not least wurden die anwesenden Top Wissenschaftler, Opinion Leaders und einflussreichen Pädagogen mit den aktuellsten wissenschaftlichen Forschungsergebnissen bezüglich Ernährung und Energiebalance ausführlich versorgt.

Deutlich und strukturiert wurde stets hervorgehoben, dass Adipositas als komplexes Krankheitsbild aus verschiedenen Perspektiven und nicht nur eindimensional, betrachtet und behandelt werden sollte. Energy Balance dient zum ganzheitlichen Wohlergehen des Individuums und sollte somit auch die beständige Basis eines jeden Gesundheitsziels bilden.

So wie Professor Ludwig seinen Vortrag "Dietary Strategies for Weight Loss; More than Just Calories" bezüglich des Symposium Themas "Obesity and Energy Balance" begonnen hat, schliessen wir mit dem selben Rudolph Clausius (1822 - 1888) Zitat:

"Energie kann nicht erzeugt oder zerstört werden"

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